市は8日から3日間の営業停止処分とした
元スレ
1ばーど ★2019/10/08(火) 20:54:13.88ID:dNhBcv1E9 京都市は8日、東山区元吉町の飲食店「熊の焼鳥 祇園白川」で9月下旬に食事をした2グループの男女計5人のうち4人が下痢や腹痛などの症状を訴え、便からカンピロバクター菌を検出したと発表した。同店では9月に入って別の食中毒が発生しており、今回の患者の一部が食事をしたのは処分後に営業を再開した初日だった。
市は8日から3日間の営業停止処分とした。2グループは25日と27日にそれぞれ食事をしており、「鶏刺し12種盛り」などを食べたという。
同店では9月9、10日に食事をした5人が食中毒になり、市が同24日まで3日間の営業停止処分とした。店舗を運営する会社の男性社長は市の聞き取りに対し、「(鶏肉を生で提供することに対し)甘く見ていた。今後は生で出すかどうか検討したい」と話しているという。
市内の本年度のカンピロバクター菌による食中毒は6件目で、昨年度の5件を既に上回っている。
10/8(火) 20:39
京都新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191008-00129789-kyt-l26
25名無しさん@1周年2019/10/08(火) 21:01:20.72ID:UrjHNrwc0
これ保健所長も更迭しろよ。
213名無しさん@1周年2019/10/10(木) 00:21:33.85ID:V+U6/LBV0>>210
鴨川の向こうは先斗町じゃなくない?
あと先斗町もそれなりにお高いよ、先日行ったら高級韓国料理店(?)が出来てて何だか品位が落ちた感覚はしたけどw
天一まわりはただの歓楽街やね
188名無しさん@1周年2019/10/09(水) 04:18:57.08ID:l6HGJDt+0
本場以外で食べない方がいいのか
九州人以外は食べない方がいいのかはわからない
まあ、本州の観光地で高い金払って鳥刺し食べようとは思わんね
43名無しさん@1周年2019/10/08(火) 21:10:57.83ID:cDEBsyqP0
京都って馬鹿なの?
193名無しさん@1周年2019/10/09(水) 07:57:41.05ID:ZncM/FAj0>>191
真空パックで内臓近くのドリップが表面全体を覆う
↓
真空パック環境大好きなカンピロ増殖
↓
カンピロは運動性あるので肉の内部に侵入
↓
カンピロまみれのお肉のできあがり♪
137名無しさん@1周年2019/10/08(火) 23:30:59.30ID:GdiLPD/C0
法事で知り合った医療関係のおねえさんが「キャンピロバクター」連呼してて、その発音の素晴らしさに惚れた
118名無しさん@1周年2019/10/08(火) 22:52:02.86ID:2cUXgINq0
近所の鳥料理屋に「朝引き、新鮮」とか書いてある
朝までコッココッコと生きてたかと思ったらかわいそうでしょうがない
20名無しさん@1周年2019/10/08(火) 20:59:53.91ID:hygpEmv70
もうダメどす
129名無しさん@1周年2019/10/08(火) 23:15:20.19ID:3NEeVe2M0
クマ食べたわけじゃないんだ
なんだ
161名無しさん@1周年2019/10/09(水) 01:09:22.52ID:OgDR8bS80
鳥の刺身はホントヤバいからな
185名無しさん@1周年2019/10/09(水) 04:10:27.72ID:+d70DcMp0
生肉食べての健康被害は保険適用外でおk
187名無しさん@1周年2019/10/09(水) 04:13:18.22ID:LRnpNKms0
宮崎で食べたタタキは美味かったな
42名無しさん@1周年2019/10/08(火) 21:10:06.43ID:rorAh5+U0
鶏の刺身は、宮崎と鹿児島の限定でいいよ。
135名無しさん@1周年2019/10/08(火) 23:28:29.52ID:x0WqDPgI0
コースで刺身だすな!朝びきとか知らねーよ
串もレアで出す所もある
204名無しさん@1周年2019/10/09(水) 16:41:19.79ID:300fCWIk0
ここの社長のインタビュー記事読んだことあるけどほんと、チャラくてこうなるべくしてなった感じ
181名無しさん@1周年2019/10/09(水) 03:53:00.72ID:Nm79cUGB0
祇園レバー症候群
169名無しさん@1周年2019/10/09(水) 01:52:44.05ID:sBorjlYp0
1回ならともかく2回はつぶれるだろうなw
92名無しさん@1周年2019/10/08(火) 21:58:40.78ID:s6X5IO750
>今後は生で出すかどうか検討したい
いや検討すんなよwww
19名無しさん@1周年2019/10/08(火) 20:59:48.57ID:+83AY1q20
京都の観光業、韓国勢にどんどん乗っ取られてる
親戚もやられた
22名無しさん@1周年2019/10/08(火) 21:00:20.56ID:2cUXgINq0>>2
九州は除外でよろ
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