最近食べたばかりだけど安さにつられて昨日またヒラマサ買ってしまった
70センチ4キロ1280円
ちなみに1キロくらいのが580円で売られてました
https://i.imgur.com/sNVKL9M.jpg
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捌いてすぐに中落ちを叩いて生姜とめんつゆで味付け、アボカドのせた山かけ丼で昼飯
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夜は刺身をバーナーで炙って紅葉おろしポン酢
https://i.imgur.com/NtUFhHd.jpg
今夜は一晩寝かせた刺身サクに塩胡椒してすだち汁をかけたレアステーキ
https://i.imgur.com/502BV0Y.jpg
アボカドはいらない
いいじゃん
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