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関西風うどん→見た目もいい美味しい
関東風うどん→何この色…
関西風鰻の蒲焼き→じっくり焼いてなおふっくらして美味しい
関東風鰻の蒲焼き→臭みのある鰻しか手に入らないので苦肉の策として蒸す工程をはさむ
関西風うどんって七味とかドバドバかけちゃうでしょ
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