【画像】ザリガニ食が流行る
ザリガニ料理 イメージ

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    1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:31:01.91 ID:Py+ZWGnM0 BE:659060378-2BP(7000)


    【業務スーパー】新商品!冷凍ザリガニを食べてみました!

    冷凍ザリガニ 
    にんにく味
    798円

    画像
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    https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772

    主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
    12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
    東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

    高たんぱくで成長スピードが早く、
    生産コストが低いアメリカザリガニを、
    栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

    東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
    店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
    「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
    エビに食感が似ているという。

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    https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

    2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:31:55.51 ID:x87y3ikS0


    どうぞどうぞ中国さん

    6: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2024/03/14(木) 20:35:12.61 ID:nPCoF4w10


    食べたことあるけどまあエビだよ…


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